昨儿晚上，我原本只是打算去取快递，没想到在门口遇到一个卖牛肉干的小摊。说真的，牛肉我还是蛮爱吃的，牛肉干更是喜爱！我抱着尝尝的态度，其实并没打算买的。

摊主热情招呼尝一下，我开始尝了那种黄牛肉干，咬下去的时候，感觉特别酥软，咸香味很浓，感觉不错，不过有点碎，有点掉渣的那种感觉，不是特别喜欢，就准备看看其它的，摊主说有辣味的牛肉干，我立刻来了兴趣，作为湖北人，肯定是无辣不欢。

随后来了一小块辣味牛肉干，刚开始咬下去的时候，觉得有点硬，味道似乎也没那么明显，不过，没过多久，那种香辣的味道开始在嘴里慢慢发酵，特别是那种回味，感觉真不错，后来摊主说，吃这种硬牛肉干，得顺着纹路咬，就没那么硬了，后来试了试觉得确实，口感真的不错，然后就买了一些，不过贵是真的贵，记得应该是168还是198一斤。

吃完后还想再去买点儿，发现那个摊主再也没来过。后来在沃尔玛碰到类似的牛肉干，尝了一下，发现味道不好不说，东西真是硬的跟石头一样，完全咬不动，所以放弃了。